主料:
虾仁适量，
鸡蛋适量
辅料:
葱花适量调料
生抽适量，
香油适量虾仁鸡蛋羹的做法步骤
1.碗中打入鸡蛋。
2.搅拌均匀。
3.放入适量凉开水。
4.准备好虾仁。
5.锅中放水烧开，把碗放入蒸屉上。蒸至蛋液稍微凝固后，把虾仁摆在上面，继续蒸五分钟左右。
6.虾仁变色后，即可。
7.虾仁鸡蛋羹就做好了。
8.撒上葱花。
9.倒入生抽和香油即可。
10.开动吧?????????
TAGS：
羹类 家常菜 虾仁
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